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Nouvelle année = Nouveauté Happy Pâtisseries ! Retrouvez dorénavant les tutoriels des recettes de base essentielles à la pâtisseries (pâte feuilletée, crème pâtissière ...). Rendez-vous dans la catégorie "Happy Tutos" !
2015-01-05T11:14:26+01:00
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2015-01-05T10:54:21+01:00
Tutoriel Ma Crème d'Amandes
La crème d'amandes est principalement utilisée pour la confection de la frangipane présente dans la galette des rois. Pour réaliser une crème d'amandes, il faut : 100g de beurre mou 200g de sucre semoule 200g de poudre d'amandes 3 œufs 20g de farine tamisée...
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Happy tutos -
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2015-01-04T16:59:01+01:00
Happy ... Epiphanie !
Et la fête continue avec l'Epiphanie et sa traditionnelle Galette des Rois ! Alors avec 2 jours d'avance, au goûter aujourd'hui, on a tiré les rois. Et qui a eu la chance de trouver la fève ? C'est moi (et promis j'ai même pas triché) ! Je vous donne...
2015-01-02T17:33:09+01:00
Happy ... Birthday !
Je vous avais promis une surprise ! Alors après avoir fêté Noël la semaine dernière, Après avoir fêté le Nouvel An hier, Je fête aujourd'hui ... Mon Anniversaire ! Et en avant-première, je vous présente mon Happy Gâteau d'Anniversaire ! Je vais le déguster...
2015-01-01T20:30:33+01:00
Happy ... New Year !
Je vous souhaite une Happy New Year 2015 ... pleine de gourmandises ! Et je vous donne rendez-vous dès demain pour de nouvelles surprises sucrées ! Pâtissièrement Happy Pâtisseries