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2015-02-28T10:27:39+01:00

Mon Damier Vanille & Chocolat

Publié par Happy Pâtisseries

Je me dépêche de rédiger la recette du gâteau d'anniversaire de Monsieur, car apparemment elle est très attendue ! Il s'agit d'un gâteau au chocolat, bien sûr, pour plaire à Monsieur ! Mais celui-ci renferme une surprise car, sous un gourmand nappage...

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2015-02-27T16:39:53+01:00

Ma Tarte Choco Fruits Rouges

Publié par Happy Pâtisseries

Je reste encore un peu dans la thématique (très appréciée !) de la tarte au chocolat en choisissant une variante avec des fruits rouges. C'est parti, direction les fourneaux ! Pour réaliser cette tarte, il me faudra réussir 4 étapes ! Réaliser une pâte...

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2015-02-19T16:12:10+01:00

Happy ... Nouvel An Chinois !

Publié par Happy Pâtisseries

Aujourd'hui, nous fêtons le Nouvel An Chinois ! Alors pour célébrer l'année de la chèvre, je vous propose un dessert emprunt d'Asie : mes beignets de bananes ! Retrouvez la recette ici : http://happypatisseries.over-blog.com/2015/02/tutoriel-ma-pate-a-beignets.html...

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2015-02-19T15:52:46+01:00

Tutoriel Ma Pâte à Beignets

Publié par Happy Pâtisseries

Les beignets, natures ou aux fruits, sont traditionnellement cuisinés pendant la période du Carnaval et bien sûr le jour de Mardi Gras ! Pour réaliser la pâte à beignets, il faut : 100g de farine 50g de Maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet...

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