Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Archives

2015-05-30T08:36:03+02:00

Happy Mother's Day

Publié par Happy Pâtisseries

En ce week-end de Fête des Mères, J'ai composé une petite poésie, Pour trouver l'idéal des desserts, A offrir à votre maman chérie. Votre cœur fond pour la plus belle, Je dois préparer un gâteau pour le goûter au centre équestre de Mlle L. J'ai envie...

Lire la suite

2015-05-29T09:14:22+02:00

Mon Fraisier tout rond tout rose

Publié par Happy Pâtisseries

C'est la saison (enfin, à l'heure où je vous écris ça touche déjà à sa fin), et c'est un classique incontournable du CAP Pâtisserie ! 2 raisons pour moi de réaliser et de partager avec vous la recette du fraisier ! Alors c'est parti, direction les fourneaux...

Lire la suite

2015-05-27T09:41:18+02:00

Mon Flan Pâtissier aux Cerises

Publié par Happy Pâtisseries

Retour aux classiques (et du coup à un entraînement CAP Pâtisserie) avec un flan pâtissier que je personnalise, aujourd'hui, saison oblige, avec des cerises. C'est parti, direction les fourneaux ! Pour réaliser un flan pâtissier aux cerises, il me faut...

Lire la suite

2015-05-25T18:09:33+02:00

Mon Cheesecake Epices & Fraises

Publié par Happy Pâtisseries

Je vous propose de partir à New-York, berceau du Cheesecake ! Cheesecake ou autrement dit Gâteau de fromage ! Alors je ne vous cache pas qu'au départ c'est un dessert qui ne m'attirait pas du tout ! Et oui, fromage et dessert ne vont pas ensemble ???...

Lire la suite

2015-05-18T12:46:15+02:00

Ma Tarte Cerise Amandine

Publié par Happy Pâtisseries

Après le clafoutis, je continue ma thématique de saison "dessert aux cerises" en réalisant une Tarte Cerise Amandine. Alors c'est parti, direction les fourneaux ! Pour réaliser une Tarte Cerise Amandine, il me faut réussir 3 étapes : Réaliser une pâte...

Lire la suite

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog