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Articles avec #happy gateaux catégorie

2015-05-29T09:14:22+02:00

Mon Fraisier tout rond tout rose

Publié par Happy Pâtisseries

C'est la saison (enfin, à l'heure où je vous écris ça touche déjà à sa fin), et c'est un classique incontournable du CAP Pâtisserie ! 2 raisons pour moi de réaliser et de partager avec vous la recette du fraisier ! Alors c'est parti, direction les fourneaux...

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2015-05-25T18:09:33+02:00

Mon Cheesecake Epices & Fraises

Publié par Happy Pâtisseries

Je vous propose de partir à New-York, berceau du Cheesecake ! Cheesecake ou autrement dit Gâteau de fromage ! Alors je ne vous cache pas qu'au départ c'est un dessert qui ne m'attirait pas du tout ! Et oui, fromage et dessert ne vont pas ensemble ???...

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2015-05-16T08:56:45+02:00

Mon Clafoutis aux Cerises

Publié par Happy Pâtisseries

Dans mon jardin, c'est le Temps des Cerises ... Et avec lui, le bal des desserts ! Aujourd'hui, je vous propose donc le Clafoutis aux Cerises ! C'est parti, direction les fourneaux ! Pour cela, il me faut : 500g de cerises 6 œufs 90g de sucre en poudre...

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